亜麻仁混入的平麵包

在日本亞麻仁很流行。我家附近的超市就有亞麻仁粉!!!COOL

低麵粉100g

亞麻仁粉 75g

泡打粉 小1/2

橄欖油 大1

水 100cc

鹽 一點點

捏10分,放一個小時,再烤

 

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摩洛哥tigine式魚

marine(泡) 魚 在橄欖油、香菜、匈牙利紅椒粉、cumin(大茴香子
,茴香dill(在傳統市場看到茴香的時候嚇一跳了。我以為茴香是西方的香草)、胡椒、檸檬汁,紅辣椒我

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一起蒸。我沒有摩洛哥的tajine鍋,可是比較厚的鍋可以用

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對不起,我拍照片拍得還不好

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